생율 보관법1 생율 보관법, 효능, 맛있게 즐기는 방법 총정리 생율 보관법, 효능, 맛있게 먹는 법 총정리가을은 밤의 계절이라고 해도 과언이 아니에요. 생율 효능이 좋아 그냥 먹어도 되고, 구워서도 먹고 다양한 요리에 넣어서 즐길 수 있죠. 하지만 많은 양을 구입하다 보면 어떻게 보관해야 할지 고민이 되실 텐데요. 오늘은 생율을 오래 두고 먹을 수 있는 보관법부터 생율의 놀라운 효능, 그리고 맛있게 즐기는 방법까지 알려드리겠습니다.생율 보관법, 이렇게 하세요!생율은 이물질이 많이 묻어있어 흐르는 물에 깨끗이 세척해주는 것이 중요해요. 그 다음 소금물에 2-3시간 담그면 썩은 밤이나 속이 빈 밤이 물 위로 떠오르니 골라내면 돼요. 이렇게 선별한 생율을 끓는 물에 30초~1분 정도 살짝 데치면 벌레가 생기지 않고 오래 보관할 수 있어요. 데친 후에는 흐르는 물에 헹구어.. 카테고리 없음 2025. 3. 3. 더보기 ›› 이전 1 다음
